Zuppa di ceci del Solco Dritto, farro monococco, ragù di baccalà, briciole di pane alle acciughe
12,00 euro
Insalata di fagiolone di Vallepietra, baccalà arrostito, pomodorini confit, cucunci, gocce di salvia e olio al rosmarino
12,00 euro
Associazione Italiana Celiachia Lazio Aps
Filetto di baccalà fritto
8,00 euro
Baccalà mantecato
12,00 euro
Baccalà e ceci
12,00 euro
Baccalà, pomodoro, olive verdi e nere, alici, aglio e prezzemolo
12,00 euro
Tiramisù
8,00 euro
Salame di cioccolato
8,00 euro
Crema e palette
8,00 euro
Casalino Dolce Kosher
Filetti fritti di baccalà
8,00 euro
Baccalà cipolla e pomodoro
12,00 euro
Baccalà alla Casalino
12,00 euro
Crostata ricotta e cioccolato
6,00 euro
Crostata ricotta e visciole
6,00 euro
Chef Box by Chef Guidoni
Gricia di baccalà
14,00 euro
Ceviche di stoccafisso in affumicatura ancestrale
10,00 euro
Cremeria Alpi
Cono
4,00 euro
Coppetta
4,00 euro
Crepes alla nutella
6,00 euro
Cuisine Ottantatrè
Orecchiette baccalà, cernia e lime
12,00 euro
Hosteria Amedeo
Gnocchi con ragù di baccalà alla puttanesca
12,00 euro
Gnocchi al pomodoro
8,00 euro
International Stockfish Society
Baccalà mantecato
8,00 euro
Baccalà alla vicentina
14,00 euro
Baccalà alla anconetana
14,00 euro
Sami fiskesuppe – Zuppa di stoccafisso
10,00 euro
Stocco e ceci alla laziale
12,00 euro
La Locanda del Baccalà
Paccheri con baccalà, pomodorini, capperi e olive
10,00 euro
Fusilli con baccalà e peperone crusco
10,00 euro
Osteria Conviviale
Polpette di baccalà fritto con mayo al mandarino cinese
12,00 euro
Maritozzo con baccalà mantecato
12,00 euro
Osteria da Francesco
Parmigiana di baccalà
10,00 euro
Crudo di baccalà, alloro, guacamole scomposto e vele di pane azzimo
10,00 euro
Osteria del Velodromo Vecchio
Tortino di patate, baccalà, cipolle di Acquaviva delle Fonti e pomodorini
12,00 euro
Ravioli di ceci e baccalà
12,00 euro
Pro Loco Mammola
Panino allo stocco di Mammola – Farciture a scelta: peperoni/cipolla di tropea/funghi
10,00 euro
Sagra di Badiola
Insalata di ceci e baccalà
8,00 euro
Filetti fritti di baccalà alla marscianese (2 pz)
8,00 euro
Tori Tori
Involtini primavera con baccalà stagionato (4 pz)
8,00 euro
Nuggets di baccalà in crosta di cornflakes e mayo al basilico
8,00 euro
Baccalà sando – Shokupan con nuggets di baccalà in crosta di cornflakes, cavolo cinese, mayo giapponese e salsa teriyaki
10,00 euro
Taipei wonton con baccala, gamberi e patate su salsa alle 7 spezie piccanti giapponesi (5 pz)
10,00 euro
YaLùz
Empanada di baccalà
10,00 euro
Panzanella con pomodoro e baccalà marinato
10,00 euro
Crostini con baccalà mantecato al latte di cocco e polvere di olive (3 pz)
8,00 euro
Empanadas vegane con verdure (2pz)
8,00 euro
