CHI NON CONOSCE LA SAGRA DI MAMMOLA?
Sabato 24 Giugno 2023
18:00 – 19:00
TEATRO DELLO SCAMBIO
Cortile scuola Cesare Battisti.
A Mammola ogni anno ad agosto, le stradine del borgo medievale diventano affollate di appassionati dello stocco di Mammola che a migliaia accorrono per vivere le suggestioni di un borgo perso nel tempo ed un piatto iconico per la cultura dello stoccafisso nel sud d’Italia e famoso in tutto il mondo. É il potere della sagra popolare di Mammola, il potere di una comunità che affonda le radici in un piatto eccezionale e nella tradizione culinaria locale più autentica. Avremo il piacere di accogliere Giuseppe Alagna, riferimento storico per lo stoccafisso in Calabria.