Quest’anno a Roma Baccalà prenota la tua cena…
Roma Baccalà è una manifestazione green e sostenibile: tutte le stoviglie dell’Area V.I.B. saranno in compostabile.
Benvenuto nel nuovo salotto di Roma Baccalà in Piazza Sauli dove comodamente seduti, serviti e riveriti, si potrà pranzare e cenare stimolati da due percorsi gastronomici legati alla cucina del baccalà veneziano e romano, mentre i cuochi si esibiranno nella preparazione dei piatti in una dimostrazione di cucina che trasforma il momento in un evento. Puoi scegliere due piatti della tradizione veneziana in abbinamento ai vini del Veneto o due piatti della tradizione romanesca in abbinamento ai vini del Lazio, curati da due grandi chef: Stefano Aldreghetti di Barkalà Venezia e Anna Maria Palma ideatrice e curatrice della scuola di cucina Tu Chef di Roma.
È obbligatoria la prenotazione online cliccando il link REGISTRATI QUI. SCOPRI I MENÙ!
Orario pranzo 13:00
Orario cena 19.30 / 21:00 e 21.30 / 23:00