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Talk di chiusura evento

Talk di chiusura evento

Domenica 11 settembre
Ore 22:30 – 23:30
ISPIRAZIONI IN CUCINA – Piazza Damiano Sauli

In piazza, in compagnia dei protagonisti della terza edizione, riflessioni e anche un po’ di numeri, su come sono stati vissuti i quattro giorni di festa di Roma Baccalà.

Sarà l’occasione per decretare il vincitore del concorso Il Più Buono Lo Decidi Tu! che ha visto impegnati i ristoratori di Piazza Santa EUROSIA e i clienti dei ristoranti che hanno avuto la possibilità di valutare il piatto di baccalà proposto.