Ma tu che baccalà compri?

Ma tu che baccalà compri?

Domenica 13 settembre
17:00 – 17:30
ISPIRAZIONI IN CUCINA – PIAZZA SAULI

Nel mercato globale spesso quello che viene venduto come baccalà, realmente baccalà non é.
Un laboratorio per non farsi definitivamente più prendere in giro.

A cura di Eliana Vigneti Catalani, Cuoca docente di Slow Food Roma
Durata 30 minuti