Il vino del baccalà:

ovvero come fai a non bere un bicchiere di vino quando mangi il baccalà?

Domenica 13 settembre
20:00-21:00
ISPIRAZIONI IN CUCINA – PIAZZA SAULI

Incontro degustazione ragionamento su quale o quali vini abbinare alle diverse ricette di baccalà e stocco, in compagnia di Carlo Zucchetti, scrittore e fondatore del blog Il Giornale Gastronomico con il Cappello, dedicato alla cultura del vino e del buon cibo..