Fatto in mezz’ora!

Venerdì 9 settembre
Ore 18:30 – 19:00
ISPIRAZIONI IN CUCINA – Piazza Damiano Sauli

Men at Work è un progetto che ci piace almeno per due buoni motivi.

Il primo perché ci presenta piatti buoni e curati in uno spazio tra i più belli del mondo: a Piazza Venezia, di fronte alla Colonna di Traiano e il secondo perché nel progetto sono coinvolti in una cooperativa sociale, ex detenuti che sono stati formati per esser cuochi e maitre. La vita a volte può dare una seconda opportunità e noi applaudiamo alla vita.

Ecco il loro piatto realizzato in 30 minuti dall’executive Giulia Gherardi di Terre e Domus Ristorante ed Enoteca della provincia romana.